Il était une fois … Marcotullio Traiteur
Depuis près de cinquante ans, Marcotullio donne du goût à vos émotions. Tony et Nicole Marcotullio ont créé l’entreprise et en ont rédigés les premiers chapitres. Alain, Sylvie et Hervé, leurs enfants, écrivent la suite.
Au commencement ...
1967
Tony & Nicole Marcotullio ouvreNT une boutique À Saint Nicolas de Port
![1967](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/1967.jpg)
1978
Laboratoires À maxeville
![1978](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/1978/06/1978.jpg)
1985
TRAITEUR ORGANISATEURS DE RÉCEPTIONS
![1982](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/1982.jpg)
1994
événement sportif
![1994](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/1994.jpg)
1997
CERCLE D’EXCELLENCE : LES TRAITEURS DE FRANCE
![1997](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/1997.jpg)
En 1997, MARCOTULLIO Traiteur franchit une nouvelle étape en rejoignant le cercle d’excellence des «Traiteurs de France» : le réseau des chefs créateurs de réceptions.
Alain Marcotullio a été pendant plus de douze ans, membre actif du bureau parisien. Tout d’abord en tant que gérant de Traiteurs de France Organisation puis comme vice-président en charge du Développement Durable. Il a, a son actif plusieurs réussites dont il est fier comme le calculateur Bilan Carbone dans toutes les entreprises labélisées TDF, les 5 engagements DD, et dernièrement, la signature du pacte contre le gaspillage alimentaire avec Guillaume Garot, à l’Assemblée Nationale.
Découvrir le réseau Traiteurs de France
1999
OUVERTURE DE LA BOUTIQUE : LE CASIER AUX SAVEURS
![1999](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/1999.jpg)
En 1999, le Casier aux Saveurs à Nancy est né, c'est un vrai succès et représente à ce jour 10 % du CA de l'entreprise. Ce fut la première agence en France consacrée à la conception de réceptions à domicile.
En 2000, Investissement de 1,8 MF dans la réorganisation et la modernisation des laboratoires de 800 m2 répondant aux normes européennes (5435701 CEE).
Découvrir Le Casier aux saveurs
2001
REPRISE DU CHATEAU D’ART-SUR-MEURTHE
![2001-final](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2001/06/2001-final.jpg)
2002
CONCESSION ABBAYE DES PREMONTRES
![2002-final](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2002/06/2002-final.jpg)
2008
CHARTE QUALITRAITEUR
![2008](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2008/06/2008.jpg)
Marcotullio, a été un des premiers traiteurs à obtenir ce référentiel certifié par l'administration en 2007. Il valorise notre professionnalisme, nos performances et notre haut niveau d'exigence et met plus que jamais la recherche d'une qualité sans faille au cœur de notre engagement professionnel.
Une qualité garantie et certifiée
2009
CRéATION DU BLOG MARCOTULLIO
![2009](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/2009.jpg)
2010
UN TRAITEUR ENGAGé
![2010](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/2010.jpg)
Janvier 2010 : Marcotullio Traiteur poursuit son action en faveur du Développement Durable par la mise en place et le respect d’engagements forts lui permettant d’être : Éco-engagé (par ses actions sur l’environnement), Éco-citoyen (par ses actions d’amélioration en termes de bruit, de propreté…), Éco-social (par l’aspect recrutement, formation, management, vie de l’entreprise, handicaps…), Éco-équitable, par l’utilisation de produits locaux, saisonniers et issus du commerce équitable…, Éco-éco, par la réalisation d’économies d’énergie (frigorie récupérée, ampoules et papiers recyclés …).
Découvrir nos engagements
2011
INAUGURATION DE LA SOCIéTé MARCOTULLIO LUXEMBOURG
![2011](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2011/06/2011.jpg)
Implantation de la société au sein du Grand-Duché de Luxembourg avec la création d’un bureau commercial au 5 rue Goethe à Luxembourg Ville.
Un projet ambitieux pour faire découvrir au-delà de nos frontières nos prestations de service. Aujourd’hui, Isabelle Luong est en charge du développement commercial sur Luxembourg.
Découvrir Marcotullio Réceptions Luxembourg
2015
SIGNATURE Du PACTE ANTI GASPILLAGE ALIMENTAIRE
![2015](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2015/06/2015.jpg)
2018
PARCE QU’UNE ENTREPRISE DOIT ENTREPRENDRE…
![2016](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/2016.jpg)
Aujourd’hui, fort de ces 49 collaborateurs, Marcotullio est une entreprise leader ou les maître-mots sont qualité et créativité, dans un métier où chaque jour, tout reste encore à prouver…
![](http://www.marcotullio-traiteur.com/wp-content/uploads/2016/06/marcotullio_famille.jpg)
Alain MARCOTULLIO Président |
Sylvie MARCOTULLIO Directrice générale |
Hervé MARCOTULLIO Dir. de production |
Chiffres clés des prestations
MARCOTULLIO Traiteur sur une année :
0
réceptions
0
couverts
0
mariages
0
personnes cocktails